“BRODETTO FAKE”
“ROSBIF E PISELLI”
CIPOLLA E CAPRINO
Primi piatti
SPAGHETTI E TENERA ASCOLANA
COTTO, PANNA E FUNGHI
Secondo piatto
MAIALE E ERBE
Dolce
Percorso completo
(menu inteso per l’intero tavolo, grazie)
€ 65,00
Con abbinamento vini
menu con 4 calici
€ 95,00
Pre-dessert di formaggi extra
.
€ 25,00
Terra
APERITIVO
Antipasti
SEDANO, CAROTE E CIPOLLA
PIZZETTA ROSSA
“ZUCCHINA ALL GRIGLIA”
CIPOLLA DEL SUGO
Primi
LA PASTA COL NOSTRO RACCOLTO
Secondo
FUNGHI, NOCCIOLA E FUNGHI
Dolce
Percorso completo
(menu inteso per l’intero tavolo, grazie)
€ 80,00
Con abbinamento vini
menu con 4 calici
€ 110,00
Tradizione moderna
APERITIVO
Antipasti
GALANTINA & GIARDINIERA ‘00
CORNETTO E CAPPUCCINO ‘05
Primo piatto
CANNELLONE MA ALLA BRACE ‘12
Secondo piatto
POLLO NGIP NGIAP’ ‘02
Dolce
Percorso completo
(menu inteso per l’intero tavolo, grazie)
€ 55,00
Con abbinamento vini
menu con 4 calici
€ 85,00
FUORI MENU
il mio piccione
€ 35,00
coniglio in porchetta
€ 20,00
agnello in salmì
€ 25,00
mipiace... per i più giovani
Un menu versione low cost composto da 4 piatti scelti dallo Chef, destinato ai giovanissimi (fino a 25 anni) con lo scopo di avvicinarli alla ristorazione di qualità.